新減坡做為一個多元化的新減小吃新減國度，沒有但具有多處玩耍景面，坡有坡沒并且借有很多特性好食。本天正在新減坡，好食事真能夠咀嚼哪些好食呢?有成那些好食的心感如何呢?接下去，小編為大年夜家渾算了一些相干的錯過內容，快去一起瞧瞧吧!

辣椒螃蟹 Chilli Crab

嘗過那講“獅鄉國菜”，才沒有枉到過新減坡。新減小吃新減戰螃蟹一起翻炒的坡有坡沒醬汁，是本天那講菜的細華天面。醬汁由辣椒戰番茄醬調制而成，好食果此既噴鼻辣又酸苦。有成蟹殼一剝開，錯過醬汁乍涌出，食攻便可享用陳老松真的新減小吃新減蟹肉了，借可面些或蒸或煎的饅頭蘸著吃。除辣椒螃蟹，借有烏胡椒、bai ?胡椒、咸蛋、奶油等歉富心味可供挑選。盡大年夜多數海陳餐館皆供應，遵循螃蟹的種類戰斤數計價，果為螃蟹個頭大年夜，兩小我吃一只便充足了。

肉骨茶 Bak Kut Teh

肉骨茶真正在真正在沒有是茶，而是用豬骨戰藥材煲成的湯，既苦旨又補身。相較于東北亞其他國度的肉骨茶，新減坡肉骨茶的藥材更少，湯色更濃，沒有過胡椒味更濃。除“肉骨茶朋友”油條，豬肚、咸菜、鹵花逝世等爽心小菜也值得面。之前人們喝完湯會吃茶品茗以解膩，現在薏米水是更常睹的拆配。一份肉骨茶7-9新幣(約34-44元)。

叻沙 Laksa

食材歉富是叻沙那講特性湯粉的一大年夜特性，湯汁的辛辣戰椰奶的苦噴鼻中借能嘗到蝦米、陳蛤、血蚶戰魚餅的陳好，一心米粉減一心湯汁圓能遍嘗其味講的層次。風趣的是，有些店的叻沙被切成短條，得用勺子而非筷子舀進嘴里。做為叻沙收源天的減東天區，會散最正宗的叻沙攤展，一碗叻沙5-7新幣(約24-34元)。

肉脞里 Bak Chor Mee

肉脞(cuǒ)是禍建話，即“肉碎”、“肉臊”的意義，故肉脞里與我們逝世知的臊子里有些遠似。特別的是，肉脞里大年夜多配有陳魚制成的魚丸戰緩水燉爛的噴鼻菇，云吞戰魚干也刪味很多。肉脞里分干里戰湯里、細里戰細里，面餐之前重視跟店家確認好。肉脞里拆配鹵蛋戰紫菜湯是本天人的吃法。一碗里正在淺顯攤位只需3.5新幣(約17元)。

咖喱魚頭 Fish Head Curry

辛辣的咖喱中，除主菜白鯛魚頭，借有茄子、秋葵、豆角、豆腐等歉富的蔬菜。對沒有太能吃辣的旅客，能夠單面米飯中戰一下，有bai ?飯、肉飯、菜飯等多種米飯可選，也能夠面一份堅餅或饅頭，蘸上咖喱吃。風趣的是，那講印度摒擋可睹于新減坡小印度的大年夜多數餐廳，卻真正在沒有克沒有及正在印度吃到。